Les maquereaux du skipper

Vous vous rappelez du maquereau que nous avons pêché il y a quelques jours (voir plus bas) ? En fait, nous avons réussi à en attrapper un autre 🙂 Et lors de notre escale à Quiberon, le skipper les a préparés au four selon une recette familiale secrète au pastis... Avant le passage au four:

20110617-010602.jpg Et après...

20110617-010713.jpg Bon appétit !

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